Ravintola Mange sud

KEITTIÖN SUOSITUKSET

Välimeri, kala ja äyriäiset. Mangessa Välimeri maistuu koko toukokuun. Suosituimmat äyriäisruuat, merellinen Antipasti tai Välimeren suosituin kala Sea bass eli meriahven, kaikkea tätä löydät meiltä. Mangen talon spesialiteetti Bouillabaisse vie sinut makumatkalle Rivieralle. Merellisten ruokien seurana maistuu alueen viinit. Välimeri on viinikulttuurin kehto, valitse oma suosikkisi kattavalta viinilistaltamme



Parmankinkku-salviarisotto 12 €
Montecappone Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, Italy 8,50 €/ 16cl lasi

Parsakeitto 12 €
Domaine Riefle Riesling Cote de Rouffach, Alsace, France 14,50 €/ 16cl lasi

Rumb steak, chorizolinssejä ja punaviinikastiketta 29 €
2007 M’Alana, Bodega Balcona, DO Bullas, Spain 8 €/ 16cl lasi

Schistes Rouge, Coume del Mas, Roussillon, France 14 €/ 16cl lasi

Paahdettua nieriää, parsaa ja hollandaisekastiketta 25 €
Chablis Vieilles Vignes, Stephane Brocard, France 10 €/ 16cl lasi

2009 Pazo de Barrantes 'La Comtesse de Pazo de Barrantes' Albarino,
Rias Baixas, Spain 17,20 €/ 16cl lasi